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여름철 갈증 해소에 탁월하고 건강에도 무척 좋은 오이물. 오이물 만들기와 오이물의 효능에 대해 간략히 알아보고 맛있게 마시는 꿀팁까지 알려드리겠다. 오이물 많이 마시고 여름, 건강하게 나시라!
오이물 만들기
오이물을 만드는 법은 정말 간단하다. 딱, 따라 해 주시라.
✅오이물 재료
- 오이 1개
- 물 1리터
- 레몬 슬라이스(선택 사항)
- 바질, 민트 등 허브(선택 사항)
✅오이물 만드는 법
- 오이를 깨끗하게 씻어서 얇게 썰어준다.(껍질째 사용해도 좋다.)
- 물 1리터에 썰어놓은 오이를 넣고 냉장고에 1시간 이상(3시간 권장) 보관한다.
- 취향에 따라 레몬 슬라이스나 허브를 넣어 향긋함을 더할 수 있다.
✅Tip
- 오이씨를 제거하고 만들면 오이물의 쓴맛을 줄일 수 있다.
오이물의 효능
그럼 왜 오이물을 마셔야 할까? 오이의 효능에 대해 간략하게 알아본다.
- 수분보충
오이는 아시다시피 95% 이상이 수분으로 이루어진 채소이다. 특히 여름철 탈수 예방에 탁월하다. - 피부미용
오이에 함유된 비타민 C와 실리카 성분은 피부를 맑고 탄력 있게 가꾸는 데 도움을 준다. 또 쿨링 효과가 있어 햇볕에 달아오른 피부를 진정시키는 데도 도움이 된다. - 독소배출
오이의 이뇨 작용은 체내 노폐물과 독소 배출을 원활하게 해 준다. 몸을 가볍게 만들고 간해독에 이롭다. - 다이어트
오이는 칼로리가 낮지만 포만감을 주는 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움을 준다. - 혈압조절
오이에 함유된 칼륨은 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 낮추는 효과가 좋다. - 소화촉진
오이의 찬 성질은 위장의 열을 내려주고 소화를 촉진하는 데 도움을 준다.
오이물을 더 맛있게 즐기는 꿀팁
오이물을 더욱 맛있고 건강하게 즐기는 꿀팁을 몇 가지 소개해 드리겠다.
- 탄산수 활용
탄산수를 이용하면 청량감 넘치는 오이 스파클링 음료를 만들 수 있다. 사이다, 콜라 대신 오이탄산수! - 과일 첨가
딸기, 블루베리, 수박 등 제철 과일을 넣어 상큼함을 더하면 아이들도 좋아한다. - 얼음 동동
얼음을 넣어 시원하게 즐기면 갈증 해소에 더욱 효과적이다. - 꿀이나 시럽 첨가
단맛을 조금 첨가하면? 이건 뭐, 말 안 해도 다 아시리라. - 따뜻하게 마시기
겨울철에는 따뜻한 오이물을 마셔주는 게 좋다. 몸을 따뜻하게 해 줄 뿐만 아니라 오이의 각종 비타민 등 미네랄이 감기 예방에도 도움을 준다.
오이물 섭취 시 주의
- 오이는 성질이 차다. 몸이 찬 사람은 많이 마시지 않는 것이 좋다.
- 오이 알르레기가 있다면 당연히 피해야 한다.
- 오이물을 만들어놓고 오래 두면 오이 특유의 냄새가 짙어진다. 가급적 하루 분 정도씩만 만들어 빠르게 회전시키는 게 좋다.
이런 오이, 아무거나 사도 될까? 맛있고 건강한 오이를 고르는 꿀팁은 아래 링크로!
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